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来云南旅游吃啥好呢,去云南一定要吃的美食

2024-02-14 03:59:07 来源:114旅游网 作者:admin

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  1. 去云南旅游,哪些必吃美食推荐下?
  2. 云南特色菜 到云南旅游不得不吃的美食有哪些
  3. 来云南必吃九道特色小吃本地人安利

1、去云南旅游,哪些必吃美食推荐下?

米线是云南的特色美食,顾名思义就是用米做出的线状食物,可煮可炒,可卤可拌,而在大理,本地人喜欢吃凉拌米线,不同民族自然也有不同的讲究。

大理砂锅鱼。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。

过桥米线。进入了第四批国家级非物质文化遗产名录,也是除了各种茶叶制作技艺以外,和宣威火腿一起是唯二云南进入国家级的非遗美食吃上一口软爽滑的米线,再品尝烫熟的食材,最后再把汤慢慢喝上几口,美味至极!烤鸭。

过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

云南是中国的一个多民族省份,拥有丰富的美食文化。以下是一些在云南旅游时不能错过的特色小吃: 过桥米线:这是云南最有名的特色小吃之一。它由一碗热汤、米线、各种蔬菜和肉类组成。

2、云南特色菜 到云南旅游不得不吃的美食有哪些

米线。 在云南米线有无数种吃法,小锅米线、过桥米线、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕,三天不吃米线就浑身难受。

大理砂锅鱼。大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞。红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜,老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。

过桥米线。进入了第四批国家级非物质文化遗产名录,也是除了各种茶叶制作技艺以外,和宣威火腿一起是唯二云南进入国家级的非遗美食吃上一口软爽滑的米线,再品尝烫熟的食材,最后再把汤慢慢喝上几口,美味至极!烤鸭。

烤乳猪:云南的烤乳猪是一道传统的烤全猪菜肴,外皮酥脆,内里肉嫩多汁,是云南的特色美食之一。迪庆香格里拉烤鸡:香格里拉地区有一种独特的烤鸡,以其香气扑鼻、酥脆可口而闻名。

双叫傣味烧烤 。烤串是大串的,而且在她家还能同时地道的傣族糯米饭和油炸傣族粑粑。烤猪蹄。上来都震惊了,好大一盘。外皮吃着有点焦酥、里边软糯糯的,皮肉很多,夹一下都能粘住,真的是满满胶原蛋白的赶脚。

3、来云南必吃九道特色小吃本地人安利

第六道美食:蒸汽米糕。蒸汽米糕是昆明的传统美食之一,颇受当地人和游客喜爱。它由糯米粉、小米粉、红薯等材料制成,再配以各种馅料,色香味俱佳,营养丰富,口感绵软、Q弹。第七道美食:云南过桥春卷。

饵丝 - 饵丝是云南的特色面食之一,喜洲的饵丝以手工制作,口感独特。通常搭配不同的汤底和配料,如猪肉、牛肉或鸡肉,以及各种蔬菜。烤乳扇 - 乳扇是一种用牛奶制成的食品,类似于豆腐干。

玫瑰宴 你随便找个昆明人问,夏季来云大吃什么,绝对是玫瑰宴好吗?网红打卡必须的。

粉丝、猪皮、胡萝卜、豆腐皮、黄花菜、豆腐、白菜、青笋、豌豆尖等荤素搭配。

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