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1、南京旅游美食攻略 南京特色美食推荐
南京的盐水鸭是一道非常有名的传统特色菜肴，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。推荐品牌有“桂花鸭”等，可以在南京各大超市或者专门的盐水鸭店购买。小笼包 南京的小笼包与上海的不同，皮薄肉多，汤汁丰富。推荐去德云小笼包、老孙家等地尝试，那里小笼包皮薄如纸，一口咬下去满嘴流油，非常过瘾。
盐水鸭：南京盐水鸭是南京的传统名菜，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。盐水鸭选用优质鸭肉，经过独特的腌制和烹饪工艺制成，口感鲜嫩，香味浓郁。鸭血粉丝汤：这是南京非常有名的一道小吃，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和高汤熬制而成。汤色红亮，味道鲜美，鸭血软嫩，粉丝滑爽，是一道深受游客喜爱的美食。
鸡汁汤包 作为南京的特色小吃之一，鸡汁汤包以其皮薄汤多、味道鲜美而著称。吃汤包有讲究，需轻提、慢移，先开窗，后喝汤，才能充分体验其美味。 金陵盐水鸭 南京盐水鸭的历史可追溯至宋代，以其独特的桂花香味和鲜嫩的肉质深受欢迎。经过盐腌和风干的鸭肉，烹饪后口感咸鲜适中，风味独特。
南京盐水鸭是南京的传统名菜，也是江苏省非物质文化遗产之一。它选用优质鸭肉，经过腌制、煮熟等多道工序制成，肉质鲜嫩，味道鲜美，香而不腻，是南京非常有名的特色美食。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的传统小吃之一，主要由鸭血、粉丝、鸭内脏和高汤制成。
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